Corte Ottone Brindisi Riserva Pinot Bianco Oogstmethode: Nachtelijke mechanische oogst om

Oogstmethode: Nachtelijke mechanische oogst om oxidatie te beperken en aromatische precisie te behouden

De druiven weten het beste uit elkaar te halen en zorgen ervoor dat de kwaliteit van deze port zo enorm hoog is

wat resulteert in een wijn die perfect de visie en expertise van Roberto Anselmi belichaamt

Hij gaf ze hun eigen label: Southern Right

Corte Ottone Brindisi Riserva Pinot Bianco Oogstmethode: Nachtelijke mechanische oogst omWat is het toch een geweldig glas wijn deze rode Corte Ottone. Het grote succes behaalde deze wijn een aantal jaren geleden toen hij wordt uitgeroepen als wild wijn van het jaar. Het is dus en wijn die krachtig en zwoel is met een geheel eigen karakter. Het wijnhuis Corte Ottone ligt in het zuiden van Itali, in de streek Puglia. Hier verbouwen ze een drietal druiven soorten voor deze rode wijn namelijk Malvasia, Negroamaro en Sangiovese in de deel